Organizm powinien spożywać jedną lub dwie porcje produktów mlecznych fermentowanych dziennie!

Dzięki temu zapewniasz sobie niezbędną dawkę wapnia oraz bakterii probiotycznych (bifidobakterii i laktobakterii). Dodatkowo są one źródłem wysokiej jakości białka. Jedna porcja produktów mlecznych fermentowanych może mieć postać szklanki kefiru, opakowania twarogu do 200 gramów lub dwóch łyżek śmietany.
Należy pamiętać, że pozytywny wpływ na jelita mają tylko produkty mleczne fermentowane bez dodatku cukru. Zmiana mikroflory jelitowej, poprawiana dzięki ich spożyciu, ma istotny wpływ na różne aspekty zdrowia, w tym na odporność i proces starzenia.